Nero d’avola on punainen viinirypäle. Cerasuolo di Vittoriassa sitä on 50–70 prosenttia yhdessä frappaton kanssa. Marsalan tuotantosääntö kutsuu sitä nimellä calabrese.
Käyttö nimityksissä
Tuotantosääntöjen mukaan rypälettä käytetään 19 nimityksessä (Sisilia). Näistä 19 nimityksessä se on pääasiallinen rypäle.
Rypäleen osuus viinistä vaihtelee nimityksittäin: Cerasuolo di Vittoria 50–70 %; Eloro DOC vähintään 90 %; Mamertino vähintään 60 %; Noto DOC vähintään 65 %; Santa Margherita di Belice 20–50 %; Vittoria DOC 50–70 %.
Viljely ja käyttö
Rekisterissä lajike on nimellä Calabrese, ja sen muita nimiä ovat Calabrese nero, Nero d’Avola, Calabrese d’Avola ja Calabrese dolce. Nimeä Calabrese käytetään useilla alueilla virheellisesti aivan toisista rypäleistä, ja jopa Toscanassa sangiovesea on joskus kutsuttu sillä nimellä. Rekisterin mukaan todellinen Calabrese on lähes varmasti sisilialaista alkuperää. Köynnöksen kasvuvoima on suuri, ja se kasvatetaan matalana alberello-muotona lyhyellä, niukalla leikkauksella. Sato on säännöllinen. Rypäle kestää tauteja ja tuholaisia hyvin, ja yhteensopivuus alueella yleisten alustojen kanssa on hyvä. Se käytetään pelkästään viiniksi.