Friarielli on napolilainen nimitys Brassica rapa -kasvin vihreille lehdille ja nuorille kukintoalkioille. Samaa kasvia kutsutaan muualla Italiassa nimellä cime di rapa, ja Pugliassa sen kanssa tarjoillaan orecchiette.
Käyttö
Friarielli paistetaan pannulla oliiviöljyssä valkosipulin ja chilin kanssa, ja niiden kitkerä maku tasapainottaa rasvaisia ruokia. Tyypillinen yhdistelmä on makkaran kanssa, ja friariellia käytetään myös pizzan päällä. Viiniksi sopii napolilainen valkoviini, kuten Fiano di Avellino.