Viinialue

Calabria

Italian saappaan kärki; Cirò, Melissa ja Greco di Bianco.

Calabria on Italian saappaan kärki Sisilian vastakkaisella puolella Messinan salmea. Alueen tunnetuin viini on Cirò, joka tehdään gaglioppo-rypäleestä.

Viljelyala

ISTAT:n vuoden 2020 maatalouslaskennan mukaan alueella oli viiniköynnöksiä yhteensä 6 874 hehtaaria, joista 3 234 hehtaaria oli tarkoitettu DOP- ja IGP-viinien tuotantoon.

Rypäleet ja nimitykset

Alueen nimityksissä pääasiallisina rypäleinä mainitaan useimmin muun muassa Gaglioppo ja Greco Bianco.

Nimitykset

  • Cirò (DOC): Crotonen maakunnan rosso, rosato ja bianco.
  • Melissa (DOC): Cirón naapurialueen rosso ja bianco.
  • Greco di Bianco (DOC): Reggio Calabrian makea passito.

Ruoka

Calabrialainen ruoka on mausteista, ja tunnettu pasta on fileja alla ’nduja.

Vieritä karttaa sivusuunnassa. Klikkaa aluetta siirtyäksesi sen sivulle. Lähteet: Made with Natural Earth (2022-05-13).

Appellaatiot

Viinityyli

Lähteet

  1. Cirò DOC: tuotantosääntö (MASAF, versio 2014) – tuotantoalue, rypäleet
  2. ISTAT: Maatalouden yleislaskenta 2020, viiniköynnöspinta-ala alueittain (taulukko 23.14, Valle d'Aostan tilastovuosikirja) – viiniköynnöspinta-ala 2020