Régnié on Beaujolais’n kymmenestä cru-viinistä nuorin: INAO:n mukaan se sai cru-aseman vasta vuonna 1988. Siksi sitä kutsutaan nimellä “Beaujolais’n prinssi”. Viini on punainen ja tehdään gamaysta.
Terroir
Alue käsittää Régnié-Durette’n kylän ja muutamia lohkoja Lantigniéssa. Se on Beaujolais’n pohjoisosassa, noin 50 kilometriä Lyonista pohjoiseen. Itään suuntautuva viinitarha kohoaa Saône-joen tasangon yläpuolelle, ja maat ovat pääosin hiekkaisia.
Viinit
Nuorena viini on kauniin punaviolettia ja muuttuu ajan myötä granaatinpunaiseksi. Tuoksussa on usein kukkia ja punaisia hedelmiä, jotka saavat mausteisia vivahteita kehittyessään, ja maku on hyvin hedelmäinen (vadelma, punaherukka, mustaherukka tai karhunvatukka). Viini juodaan mieluiten nuorena, mutta sitä voi säilyttää jopa viisi vuotta.
Historia
Nimi tulee gallo-roomalaisesta huvilasta, jonka omisti Réginus. Clunyn luostari näyttää omistaneen viinitarhoja Régnién lähellä, ja vuoden 992 Clunyn asiakirjassa mainitaan lahjoitus, johon kuului viinitarhoja Dueri (Durette) -kylässä. Muut cru-viinit: Saint-Amour, Juliénas, Chénas, Moulin-à-Vent, Fleurie, Chiroubles, Morgon, Brouilly, Côte de Brouilly.
Ruokaparit
Lyonin keittiön ruoat sopivat Beaujolais-viineille: charcuterie, saucisson, andouillette ja quenelle. Vahvemmat cru-viinit sopivat kanalle ja coq au vin-ruoalle.