Malvasia del Lazio eli malvasia puntinata on valkoinen viinirypäle. Sitä ja/tai malvasia bianca di candiaa on oltava vähintään 70 prosenttia Frascatin rypäleistä, ja Est! Est!! Est!!! di Montefiasconessa malvasiaa (tuotantosäännön mukaan malvasia bianca lunga ja/tai malvasia del Lazio) on 10–20 prosenttia.
Käyttö nimityksissä
Tuotantosääntöjen mukaan rypälettä käytetään 11 nimityksessä (Lazio). Näistä 9 nimityksessä se on pääasiallinen rypäle.
Rypäleen osuus viinistä vaihtelee nimityksittäin: Cannellino di Frascati vähintään 70 %; Circeo DOC enintään 30 %; Colli Albani DOC 5–45 %; Colli della Sabina vähintään 50 %; Colli Etruschi Viterbesi enintään 30 %; Cori DOC vähintään 20 %; Est! Est!! Est!!! di Montefiascone 10–20 %; Frascati Superiore vähintään 70 %; Frascati vähintään 70 %; Roma vähintään 50 %.
Viljely ja käyttö
Malvasia del Laziolla on nimet Malvasia nostrale, Malvasia gentile ja Malvasia col puntino. Köynnöksen kasvuvoima on keskinkertainen, ja se viihtyy keskilaajalla kasvatuksella ja keskipitkällä leikkauksella. Sato on keskinkertainen tai jopa niukka. Rypäle on herkkä peronosporalle ja härmälle, ja sen yhteensopivuus alustojen kanssa vaikuttaa erinomaiselta. Se käytetään pelkästään viiniksi.