Sommerberg on Alsacen grand cru -viinitarha Haut-Rhinin departementissa, ja sillä on oma appellaationsa (AOC Alsace grand cru Sommerberg). INAO:n mukaan appellaatio tunnustettiin vuonna 1983.
Terroir
Sommerberg jatkuu Galtzin huipun jatkeena, ja erittäin jyrkkä rinne tekee siitä hyvin aurinkoisen. Maa on hapanta ja syntynyt graniittihiekasta. Rinne koostuu kolmesta kalliopaljastumien erottamasta amfiteatterista. Hyvin kivinen maa varastoi päivän lämmön ja luovuttaa sen yöllä, joten viinitarha on keväällä varhainen mutta rypäleet kypsyvät melko hitaasti.
Viinit
Appellaatio koskee vain valkoviinejä. Sallitut lajikkeet ovat riesling, gewürztraminer, pinot gris ja muscat-lajikkeet, ja viini tehdään yhdestä lajikkeesta (muscat-lajikkeista saa tehdä myös keskenään sekoitettuja viinejä). Lajikkeista, viinien tyyleistä sekä myöhäisen sadon viineistä kerrotaan tarkemmin artikkelissa Alsace grand cru.
Ruokaparit
Rinteen kuivat rieslingit sopivat lohelle ja simpukoille; täyteläisemmät pinot gris- ja gewürztraminer-viinit sopivat sianlihalle, terrinelle ja foie gras’lle.