Schoenenbourg on Alsacen grand cru -viinitarha Haut-Rhinin departementissa, ja sillä on oma appellaationsa (AOC Alsace grand cru Schoenenbourg). INAO:n mukaan appellaatio tunnustettiin vuonna 1992.
Terroir
Schoenenbourg on pienen, suljetun ja viileän laakson suulla, ja se on erinomaisesti suojassa lännen ja pohjoisen vallitsevilta tuulilta. Rinne lämpenee keväällä hitaasti, mikä takaa rypäleiden hitaan ja tasaisen kypsymisen. Silti viinitarha on lämmin, ja yön ja päivän lämpötilaero on suuri. Savi-merkelimaa on syvää ja rikasta, ja se on syntynyt Keuper-kauden merkelistä ja kipsisuonista. Mukana on vaihtelevasti vaaleanpunaista hiekkakiveä ja jääkauden hiekkaa. Maa on erityisen ravinteikasta ja pidättää hyvin vettä.
Viinit
Appellaatio koskee vain valkoviinejä. Sallitut lajikkeet ovat riesling, gewürztraminer, pinot gris ja muscat-lajikkeet, ja viini tehdään yhdestä lajikkeesta (muscat-lajikkeista saa tehdä myös keskenään sekoitettuja viinejä). Lajikkeista, viinien tyyleistä sekä myöhäisen sadon viineistä kerrotaan tarkemmin artikkelissa Alsace grand cru.
Ruokaparit
Alsacen riesling sopii kalalle, simpukoille ja choucroute -ruoalle. Aromaattiset gewürztraminer- ja pinot gris -viinit sopivat foie gras’lle ja kypsille juustoille.