Colli del Trasimeno (myös Trasimeno) on Trasimeno-järven ympäristössä Perugian maakunnassa tuotettu DOC-nimitys. DOC-asema myönnettiin vuonna 1972. Tuotantoalue on osa Castiglione del Lagon, Città della Pievin, Pacianon, Piegaron, Panicalen, Perugian, Corcianon, Magionen, Passignano sul Trasimenon ja Tuoro sul Trasimenon kuntia.
Tyypit
Nimitykseen kuuluvat bianco (myös frizzante ja Vin Santo) ja bianco scelto, rosso (myös frizzante ja novello), rosso scelto ja rosso riserva, rosato, spumante metodo classico (valkoinen ja rosé) sekä lajikeviinit Grechetto, Merlot, Cabernet Sauvignon ja Gamay, joista kolme viimeistä voivat olla myös riserva.
Rypäleet
Grechetto tehdään grechettosta, jota on vähintään 85 prosenttia. Gamay-, Merlot- ja Cabernet Sauvignon -lajikeviineissä nimetty rypäle on vähintään 85 prosenttia. Lajikeviinien enimmäissato on 9 tonnia hehtaarilta. Punaviinien joukossa on myös gamay-lajikeviini.
Kypsytys
Lajikeviinit voivat saada riserva-merkinnän, kun niitä on kypsytetty vähintään 24 kuukautta sadonkorjuuvuoden marraskuusta lukien, josta vähintään neljä kuukautta puutynnyreissä.