Marzemino on punainen viinirypäle. Breganzessa Marzemino-viinin on sisällettävä sitä vähintään 85 prosenttia, ja se voi olla superiore tai riserva. Merlaran nimityksessä Marzemino on frizzante-tyyppinen viini.
Käyttö nimityksissä
Tuotantosääntöjen mukaan rypälettä käytetään 7 nimityksessä (Lombardia, Veneto, Emilia-Romagna). Näistä 5 nimityksessä se on pääasiallinen rypäle.
Rypäleen osuus viinistä vaihtelee nimityksittäin: Botticino vähintään 20 %; Capriano del Colle vähintään 40 %; Cellatica vähintään 30 %; Colli di Conegliano vähintään 10 %; Riviera del Garda Classico enintään 25 %.
Viljely ja käyttö
Marzeminon nimiä ovat Trevison seudulla Marzemina, Trentinossa Marzemino diserà ja Marzemino gentile, Bergamon ja Brescian seudulla Berzamino ja Berzemino, Reggiossa Berzemino capolico ja Istriassa Marzemino d’Istria, Bassamino ja Barzemin. Lisäksi on monta nykyään lähes hylättyä nimeä. Köynnöksen kasvuvoima on suuri, ja sato on hyvä ja tasainen. Rypäle on herkkä härmälle, minkä vuoksi sen viljely on vähentynyt, mutta se kestää muita sienitauteja hyvin. Se käytetään pelkästään viiniksi.