Muscat de Beaumes-de-Venise on Etelä-Rhônen luonnonmakea viini (vin doux naturel). INAO:n mukaan se tehdään yksinomaan muscat à petits grains -lajikkeesta. Lajike tuottaa valkoisia tai mustia rypäleitä, joista saadaan makeaa valkoviiniä tai punaviiniä. Appellaation erikoisuus on, että roseeviini tehdään sekoittamalla mustia ja valkoisia rypäleitä ja maseroimalla niitä yhdessä.
Alue
Appellaatio sijaitsee Vauclusen departementissa Dentelles de Montmirailin juurella. Alue kattaa kaksi kuntaa: Beaumes de Venise ja Aubignan. Muscat on ollut Beaumes de Venisessä antiikista asti.
Viinit
Valkoviinit ovat voimakkaita ja monimutkaisia, ja niissä on valkoisten kukkien, aprikoosin tai hunajan aromeja. Punaviineissä ja roseeviineissä on punaisten ja mustien hedelmien aromeja. Punainen muscat à petits grains on valkoisen luonnollinen mutaatio, ja harvinaisuutensa vuoksi punaviinien osuus tuotannosta on vain 5 %.
Historia
Appellaatio tunnustettiin vuonna 1945. Se kattaa noin 500 hehtaaria, ja vuosituotanto on noin 10 000 hehtolitraa. Tämä on eri appellaatio kuin punaviineille tarkoitettu Beaumes de Venise.
Luvut
Muscat de Beaumes-de-Venisen viinitarhoja oli vuonna 2024 noin 264 hehtaaria, ja sato oli 4 557 hehtolitraa. Viljelyala on pienentynyt vuoden 2019 noin 332 hehtaarista. Viini on luonnonmakeaa (vin doux naturel), ja siitä noin 86 % on valkoista.
Ruokaparit
Muscat de Beaumes-de-Venise sopii aperitiiviksi, foie gras’lle ja hedelmäjälkiruoille.