Viiniappellaatio, Liguria

Golfo del Tigullio-Portofino

Portofinon seudun DOC Liguriassa.

Golfo del Tigullio-Portofino (myös Portofino) on Ligurian Genovan maakunnassa Tigullion lahden ja Portofinon seudulla tuotettu DOC-nimitys. DOC-asema myönnettiin vuonna 1997. Tuotantoalue on Genovan maakunnan osa. Alavyöhykkeen nimi on Costa dei Fieschi.

Tyypit

Nimitykseen kuuluvat bianco (myös spumante, frizzante ja passito), rosso (myös frizzante ja novello), rosato (myös frizzante), lajikeviinit Bianchetta genovese, Vermentino, Ciliegiolo ja Moscato (myös passito) sekä Scimiscià (Cimixà).

Rypäleet

Valkoviinissä on vermentinoa ja bianchetta genovesea yhdessä vähintään 60 prosenttia. Punaviinissä ja roséviinissä on ciliegiolo-rypälettä ja dolcettoa yhdessä vähintään 60 prosenttia. Lajikeviineissä nimetty rypäle on vähintään 85 prosenttia. Läheisiä nimityksiä ovat Val Polcevera ja Colline di Levanto.

Tuotantoehdot

Viinitarhat sijaitsevat 0–1 000 metrin korkeudessa, ja valtaosa on 100–200 metrin korkeudessa. Valmiin viinin määrä saa olla enintään 70 prosenttia rypäleiden painosta ja kuivatetuista rypäleistä tehdyillä tyypeillä (bianco passito) 50 prosenttia tuoreiden rypäleiden painosta.

Vieritä karttaa sivusuunnassa. Klikkaa aluetta siirtyäksesi sen sivulle. Lähteet: Made with Natural Earth (2022-05-13).

Rypäleet

Viinityyli

Lähteet

  1. Golfo del Tigullio-Portofino: tuotantosääntö (MASAF) – rypäleet, tuotantoalue, säännöt