Viiniappellaatio, Sardinia

Girò di Cagliari

Girò-rypäleen punaviini-DOC Cagliarin seudulla.

Girò di Cagliari on Etelä-Sardinian Cagliarin seudulla tuotettu punaviini-DOC. DOC-asema myönnettiin vuonna 1972. Tuotantoalue kattaa laajasti Cagliarin maakunnan ja sen ympäristön kuntia.

Rypäle

Viini tehdään girò-rypäleestä. Viinitarhoissa saa olla enintään viisi prosenttia muita rypäleitä pölytyksen helpottamiseksi, ja niiden rypäleitä ei käytetä viinin valmistukseen. Enimmäissato on 12 tonnia hehtaarilta. Samalta alueelta tulevat Monica di Sardegna ja Nuragus di Cagliari.

Vieritä karttaa sivusuunnassa. Klikkaa aluetta siirtyäksesi sen sivulle. Lähteet: Made with Natural Earth (2022-05-13).

Rypäleet

Viinityyli

Lähteet

  1. Girò di Cagliari: tuotantosääntö (MASAF) – rypäleet, tuotantoalue, säännöt