Valkoinen rypälelajike

Bellone

Lazion valkoinen rypäle.

Bellone on Lazion valkoinen viinirypäle. Marino -nimityksessä on oma Bellone-lajiketyyppi. Rypälettä saa käyttää enintään 10 prosentin osuutena myös Montecompatri-Colonnan ja Zagarolon viineissä sekä enintään 20 prosentin osuutena (yhdessä bombinon kanssa) Bianco Capenassa.

Käyttö nimityksissä

Tuotantosääntöjen mukaan rypälettä käytetään 2 nimityksessä (Lazio). Näistä 2 nimityksessä se on pääasiallinen rypäle.

Rypäleen osuus viinistä vaihtelee nimityksittäin: Cori DOC vähintään 50 %; Nettuno DOC 30–70 %.

Viljely ja käyttö

Bellonea kutsutaan Nettunossa, Anziossa ja Albanossa nimellä Cacchione ja Bello cacchione. Siitä on monta klooniryhmää, jotka on voitu sekoittaa siihen: Nettunon Zinna vacca, Formian Ciciniello, Rignano Flaminion Albanese, Ronciglionen Pocioccone, Sezzen Arciprete, Corin Bianco ja Frosinonen maakunnan Pampanaro. Köynnöksen kasvuvoima on suuri, ja se viihtyy keskilaajalla kasvatuksella ja runsaalla, keskipitkällä tai lyhyellä leikkauksella. Sato on melko runsas mutta ei aina tasainen. Rypäle on hieman altis peronosporalle ja pilaantumiselle ja käytetään pelkästään viiniksi.

Appellaatiot, joissa rypälettä käytetään

Lähteet

  1. Marino: tuotantosääntö (MASAF) – rypäleet, tuotantoalue, säännöt
  2. Registro Nazionale delle Varietà di Vite: Bellone (MASAF) – viljely- ja käyttöominaisuudet
  3. VIVC (Vitis International Variety Catalogue): Mostosa