Viiniappellaatio, Sardinia

Moscato di Sardegna

Sardinian moscato-DOC.

Moscato di Sardegna on koko Sardinian saaren kattava moscato-DOC. DOC-asema myönnettiin vuonna 1979. Rypäleiden täytyy olla peräisin Sardinian alueelta.

Tyypit

Nimitykseen kuuluvat bianco, passito, da uve stramature (ylikypsistä rypäleistä) ja spumante.

Rypäleet

Viini tehdään moscato bianco -rypäleestä. Joukossa voi olla enintään 10 prosenttia muita valkoisia rypäleitä, ja kuohuviinissä nämä saavat olla vain aromaattisia valkoisia rypäleitä. Enimmäissato on 11 tonnia hehtaarilta. Pienempi alue-DOC on Moscato di Sorso-Sennori.

Vieritä karttaa sivusuunnassa. Klikkaa aluetta siirtyäksesi sen sivulle. Lähteet: Made with Natural Earth (2022-05-13).

Viinityyli

Lähteet

  1. Moscato di Sardegna: tuotantosääntö (MASAF) – rypäleet, tuotantoalue, säännöt