Grottino di Roccanova on Basilicatan Potenzan maakunnassa tuotettu DOC-nimitys. DOC-asema myönnettiin vuonna 2009. Tuotantoalue on kokonaan Roccanovan, Sant’Arcangelon ja Castronuovo di Sant’Andrean kunnat.
Tyypit
Nimitykseen kuuluvat rosso, rosso riserva, bianco ja rosato.
Rypäleet
Punaviinissä on sangiovesea 60–85 prosenttia ja kutakin seuraavista 5–30 prosenttia: cabernet sauvignonia, malvasia nera di Basilicataa ja montepulcianoa. Muita ei-aromaattisia punaisia rypäleitä voi olla enintään 10 prosenttia.
Kypsytys
Rosso saadaan myydä aikaisintaan yhdeksän kuukauden jälkeen sadonkorjuuvuoden 1. marraskuusta. Rosso riserva vaatii 36 kuukauden kypsytyksen luolassa, ja bianco ja rosato viiden kuukauden kypsytyksen. Alueen tunnetuin nimitys on Aglianico del Vulture.
Tuotantoehdot
Alueen keskikorkeus on noin 400 metriä, ja sen läpi virtaavat Agri-joki ja Serrapotamo-puro. Köynnöstä kohden saatavan keskisadon vuoksi istutustiheyden on oltava vähintään 3 300 köynnöstä hehtaarilla. Kastelu on sallittu hätäapuna.