Cesanese di Affile (myös Affile) on Rooman maakunnan Affilen ja Roiaten seudulla tuotettu punaviini-DOC. DOC-asema myönnettiin vuonna 1973. Nimitykseen kuuluvat perusviini sekä dolce ja riserva.
Rypäleet
Viini tehdään cesanese d’affile -rypäleestä vähintään 90-prosenttisesti. Loput voivat olla muita Lazion alueella sallittuja punaisia rypäleitä.
Tuotantoalue
Alue kattaa kokonaan Affilen ja Roiaten kunnat sekä osan Arcinazzon kunnasta. Naapurinimitykset ovat Cesanese del Piglio ja Cesanese di Olevano Romano.
Tuotantoehdot
Viinitarhat sijaitsevat 350–950 metrin korkeudessa, ja maaperä on kalkkipitoista sorasta syntynyttä punaista maata. Uusissa viinitarhoissa on oltava vähintään 3 000 köynnöstä hehtaarilla. Rypäleiden enimmäissato on 10 tonnia hehtaarilla, ja valmiin viinin määrä saa olla enintään 65 prosenttia rypäleiden painosta. Kastelu on sallittu hätäapuna.