Chambave on Valle d’Aostan DOC:n paikkamerkintä Dora Baltea -joen laaksossa. Merkintä kattaa punaviinin ja moscato-valkoviinin.
Chambave rosso
Punaviini tehdään petit rougesta, jota on vähintään 70 prosenttia. Loput enintään 30 prosenttia voivat olla muita punaisia rypäleitä, jotka sopivat Valle d’Aostan viljelyyn.
Chambave Moscato
Chambave Moscato (Chambave Muscat) tehdään moscato bianco -rypäleestä. Siitä tehdään myös passito-versio (Chambave Moscato passito, Chambave Muscat flétri).
Alue
Tuotantoalue on osa Châtillonin, Ponteyn ja Chambaven kuntia joen oikealla rannalla sekä Montjovetin, Saint-Vincentin, Châtillonin, Saint-Denisin, Chambaven ja Verrayesin kuntia vasemmalla rannalla. Viinitarhat ovat joen uoman ja 700 metrin (oikea ranta) tai 750 metrin (vasen ranta) korkeuden välissä. Naapurinimitys on Nus, ja kokonaisuus on Valle d’Aosta DOC.