Juomat

Juomat, kuten viinit, drinkit ja alkoholittomat juomat.

Juomat: termit

Apéritif

Ruokahalun herättävä juoma tai pientä purtavaa, jota nautitaan ennen ateriaa.

ranska

Aperitiivi

Ruokahalun herättävä juoma tai suupala ennen ateriaa.

suomi

Ayran

Suolainen jogurttijuoma.

turkki

Boisson

Juoma (ranskaksi)

ranska

Booli

Juhlatilaisuuksiin sopiva kylmä sekoitejuoma suuresta maljasta

suomi

Brandy

Rypäleviinistä tislattu, tammitynnyrissä kypsytetty väkevä alkoholijuoma

suomi

Café

Kahvia tai kahvilaa tarkoittava ranskankielinen sana.

ranska

Café au lait

Kahvista ja lämpimästä maidosta koostuva juoma, maitokahvi.

ranska

Café noir

Musta kahvi ilman maitotuotteita.

ranska

Café-crème

Ranskalainen espresso-pohjainen maitokahvi.

ranska

Caffè Latte

Italialainen maitokahvijuoma, joka koostuu espressosta ja maidosta.

italia

Calvados

Ranskalainen Normandiasta peräisin oleva omenabrandy

ranska

Cappuccino

Italialainen kahvijuoma, jossa on paksu, kuohkea maitovaahto.

italia

Cocktail

Alkoholipitoinen juomasekoitus

englanti

Cognac

Ranskalainen Charenten alueelta peräisin oleva rypälebrandy eli konjakki

ranska

Cru

Raaka, kypsentämätön (ruoka) tai kasvualue (viini).

ranska

Digestif

Aterian päätteeksi nautittava ruoansulatusta edistävä juoma

ranska

Drink

Juoma (englanniksi)

englanti

Eau

Vettä tarkoittava ranskankielinen termi.

ranska

Eau frappée

Jäävettä tai erittäin kylmää vettä tarkoittava ranskankielinen termi.

ranska

Eau minérale

Kivennäisvettä tarkoittava ranskankielinen termi.

ranska

Espresso

Italialainen, pieni ja vahva kahvijuoma, joka toimii pohjana monille muille juomille.

italia

Frappé

Jääkylmää, usein vaahtoavaa juomaa.

ranska

Kirsch

Kirsikoista tislattu kirkas hedelmäviina.

saksa

Macchiato

Espresso, jossa on pieni maitotilkka tai -vaahdon merkki.

italia

Punaviini

Tummista rypäleistä, kuorineen käytetty viini; ranskaksi vin rouge.

suomi

Valkoviini

Ilman kuoria käytetty viini, kuivasta makeaan; ranskaksi vin blanc.

suomi

Vin

Viiniä tarkoittava ranskankielinen termi.

ranska