Herkut
Arvostetut herkut, kuten kaviaari, maksa ja äyriäiset.
Herkut: termit
Caviar
Sammen suolattu mäti, yksi arvostetuimmista herkuista.
ranskaCoquilles Saint-Jacques
Kampasimpukkaa tarkoittava ranskankielinen termi
ranskaCuisses de grenouille
Sammakonreisiä tarkoittava ranskankielinen termi.
ranskaFoie Gras
Hanhen- tai ankanmaksa
ranskaFoie Gras de Canard
Ankan rasvamaksa
ranskaFruits de mer
Mereneläviä (äyriäiset ja nilviäiset) tarkoittava ranskankielinen termi.
ranskaGrenouille
Sammakkoa tai sammakonreisiä tarkoittava ranskankielinen sana.
ranskaHuîtres
Ostereita tarkoittava ranskankielinen termi.
ranskaJambon cru
Ilmakuivattua kinkkua tarkoittava ranskankielinen termi.
ranskaRis de veau
Vasikan kateenkorvaa tarkoittava ranskankielinen termi
ranska