Bavarian cream on englanninkielinen termi, joka tarkoittaa Baijerin vanukasta (ranskaksi bavarois).
Tämä kylmä jälkiruoka valmistetaan munapohjaisesta kastikkeesta, liivatteesta ja kermavaahdosta, joka hyydytetään muotissa.
Lisätietoja tästä jälkiruoasta saat artikkelista: Bavarois.