Petit choux on ranskalainen termi, joka tarkoittaa pientä leivonnaista (kirjaimellisesti ‘pieni kaali’). Se on pieni, pyöreä leivonnainen, joka valmistetaan tuulihattutaikinasta (pâte à choux).
Sitä voidaan käyttää sellaisenaan tuulihattuna tai osana suurempia annoksia, kuten profiteroleja tai croquembouchea. Petit choux täytetään yleensä kermavaahdolla, vaniljakreemillä tai muilla makeilla täytteillä.