Poulet

ranska

Poulet on ranskankielinen sana, joka tarkoittaa kanaa. Se voi viitata kokonaiseen kanaan tai kananlihaan yleisesti. Ranskalaisessa keittiössä kana on usein keskeinen ainesosa monissa ruokalajeissa. Yksi tunnetuimmista ranskalaisista kanaruokalajeista on Poulet Rôti, eli ranskalainen paahdettu kana. Tämä klassinen ruoka valmistetaan yrttien, valkosipulin ja oliiviöljyn avulla.

Poule au pot
ranskalainen pataruoka kanasta ja vihanneksista
- ranska
Poulet Bonne Femme
ranskalainen ruokalaji, joka tarkoittaa "hyvän naisen kanaa"
- ranska
Poulet Rôti
ranskalainen paahdettu kana
- ranska
Oie
hanhi
- ranska
Pintade
helmikana
- ranska
Poularde
syöttökana
- ranska
Poussin
kananpoika
- englanti
- ranska
Volaille
siipikarja
- ranska

Katso myös