Port Salut on ranskalainen puolipehmeä pastöroitu lehmänmaitojuusto, joka on maultaan mieto.
Port Salut
Katso myös
Brie
Hieno ranskalainen pehmeä juusto, jolla on samettinen valkoinen kuori.
ranskaCaerphilly
Walesilainen, mureneva juusto, jolla on mieto, suolainen ja hieman hapan maku.
englantiCamembert
Ranskalainen valkohomejuusto, joka on pehmeämpi ja voimakkaamman makuinen kuin Brie.
ranskaCheddar
Englantilainen lehmänmaidosta valmistettava maailmanlaajuisesti tunnettu kova juusto.
englantiCheshire
Murenevainen, puolikova juusto Englannista
englantiEdam
Hollantilainen, puolikova vaaleankeltainen pyöreä juusto, jolla on punainen kuori
englantiFondue
Ruokalaji, jossa leipäpaloja kastetaan sulaan juustoon.
ranskaGouda
Hollantilainen puolikova lehmänmaitojuusto.
englantiGorgonzola
Italialainen sinihomejuusto, joka on peräisin Lombardiasta ja tunnettu miedosta (dolce) ja voimakkaasta (piccante) versiostaan.
italiaMozzarella
Tuore, venytetystä juustomassasta valmistettu italialainen juusto.
italia