foodienary

Cup

Cup on anglo-amerikkalainen tilavuusmitta, joka on erityisesti käytössä Yhdysvalloissa ja Isossa-Britanniassa. Ranskankielisissä maissa ja Euroopassa käytetään ensisijaisesti metrijärjestelmää (gramma, millilitra, desilitra).

Cup-mitan koko

Yksi Cup vastaa noin:

  • 2,4 desilitraa (dl)
  • 240 millilitraa (ml)

Käyttö

Mittayksikköä käytetään useimmiten ruoka- ja leivontaresepteissä mittaamaan sekä nestemäisiä ainesosia (vesi, maito, öljy) että kuivia ainesosia (jauhot, sokeri, riisi).